食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝古老肉的做法步骤
-
1肉切片或条状，用刀背轻敲几下。 -
2打入鸡蛋一个，调入盐，搅匀腌制15分钟。
-
3加入淀粉，使猪肉都裏上一层薄淀粉。
-
4锅中热油至九成热，放入猪肉，小火炸。
-
5炸至表面微黄捞出。
-
6菠萝切块备着。
-
7锅中少许油，加入4汤匙番茄酱，1汤匙白醋，1.5汤匙白糖，1汤匙酱油，水少许。
-
8小火煮至汤汁浓稠。
-
9倒入菠萝和猪肉，快速翻炒几下，每块肉和菠萝都粘上酱汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
春季食谱
- 红烧鲫鱼
- 雷公根鲫鱼汤
- 吮指“排骨年糕”
- 蘑菇鸡丁
- 蒸蛋
- 米汉堡
- 微波炉南瓜
- 三鲜烩饼
- 烧鸡腿
- 无花果青苹果苹果派
- #零失败#浪漫樱花饼干
- 借着奖励消灭最后一口花生酱【花生酱燕麦小酥饼】
- 彩色蛋黄酥
- 肉炒年糕
- 西红柿蛋糕卷
- 香酥小黄鱼
- 唤醒味觉和视觉的【煎烤羊排】
- 抹茶蜜豆蛋糕卷
- 豆腐脑
- 自制辣椒酱
- 奶油小方
- 可爱的错误——浓情布朗尼
- 三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包
- 德普烤箱食谱—芝士火腿卷
- 简单易做的豆腐脑
- 花花肠子
- 花花草草
- 花营什么什么的成语
- 花营锦阵
- 花萼什么什么的成语
- 花萼相辉
- 花藜什么什么的成语
- 花藜胡哨
- 花街什么什么的成语
- 花街柳巷
- 花街柳市
- 花街柳陌
- 花衢什么什么的成语
- 花衢柳陌
- 花言什么什么的成语
- 次韵宁乡道中（宋·释德洪）
- 次韵宁宣尉（元·大欣）
- 次韵宁徽言学士立春六绝（宋·张扩）
- 次韵宁志道表氏偕庵夜兴（元·何中）
- 次韵宁熙中上人姑苏纪游十首 华山阻雨（元末明初·陶宗仪）
- 次韵宁陵憩驿（宋·洪适）
- 次韵宇文伯脩题清溪驿梅花（宋·邹浩）
- 次韵宇文使君山行（宋·陆游）
- 次韵宇文守携酒相访（宋·李石）
- 次韵宇文德蒙春日道中二首（宋·郭印）
- 次韵宇文白云山（宋·洪皓）
- 次韵宇文舍人见贻之作（宋·喻良能）
- 次韵宇文赠赵宿州（宋·洪皓）
- 次韵守一津门之作（近现代·方守敦）
- 次韵安中尚书钟阜轩（宋·郭祥正）
- 建筑防水工程/建筑工程施工常见问题及对策300例
- 建筑给水排水及采暖工程/建筑工程施工常见问题及对策300例
- 庭园艺术(精)
- 建筑竞标方案(精)
- 中国青年建筑师(精)
- A+C建筑+方案(精)
- 都市存在(精)
- 校园景观设计(精)
- 建筑结构工程/建筑工程施工常见问题及对策300例
- 景观图纸典藏(精)
- 建筑地基与基础工程/建筑工程施工常见问题及对策300例
- 建筑屋地面工程/建筑工程施工常见问题及对策300例
- 建筑装饰装修工程/建筑工程施工常见问题及对策300例
- 会唱歌的画像/天天典藏
- 泡泡家族/薛涛金牌幻想小说