食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝古老肉的做法步骤
-
1肉切片或条状，用刀背轻敲几下。 -
2打入鸡蛋一个，调入盐，搅匀腌制15分钟。
-
3加入淀粉，使猪肉都裏上一层薄淀粉。
-
4锅中热油至九成热，放入猪肉，小火炸。
-
5炸至表面微黄捞出。
-
6菠萝切块备着。
-
7锅中少许油，加入4汤匙番茄酱，1汤匙白醋，1.5汤匙白糖，1汤匙酱油，水少许。
-
8小火煮至汤汁浓稠。
-
9倒入菠萝和猪肉，快速翻炒几下，每块肉和菠萝都粘上酱汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
春季食谱
- 鱼香肉丝
- 老面面包
- 布朗尼雪花巧克力
- 皮蛋瘦肉粥
- 香酥全鸡
- 玉米面慢头
- 花生麻球
- 炝拌土豆丝
- 红枣红糖茶
- 羊肉芋片香锅
- 大蒜新吃------金沙香蒜
- 凉水面白菜肉包子
- 糖炒年糕
- 黄瓜拌银耳
- 凉拌娃娃菜
- 蔬菜饼
- 香酥蛋黄鱼
- 香蕉馅----红薯煎饼
- 芝士爆浆猪排
- 绿鸟鸡汤
- 鲜橙蛋糕
- 泡椒凤爪
- 潮汕炸豆干角
- 霉干菜烧鲳鱼
- kiki牛的私房菜2-干煸四季豆
- 耳熏什么什么的成语
- 耳熏目染
- 耳熟什么什么的成语
- 耳熟能详
- 耳目一新
- 耳目之欲
- 耳目什么什么的成语
- 耳目众多
- 耳目喉舌
- 耳目导心
- 耳目心腹
- 耳目昭彰
- 耳目股肱
- 耳目闭塞
- 耳目非是
- 爱山（宋·喻良能）
- 爱山（宋·喻良能）
- 爱山（宋·沈遘）
- 爱山（宋·释绍昙）
- 爱性（宋·释文珦）
- 爱情与童话的游戏二首（当代·添雪斋）
- 爱敬寺古藤歌（唐·李颀）
- 爱敬寺有老僧尝游长安言秦雍间事历历可听因（唐末宋初·徐铉）
- 爱日二章章十句（明·湛若水）
- 爱日勉诸生（宋·石介）
- 爱日吟为孙希范赋（元末明初·徐贲）
- 爱日堂为于和仲赋（明·虞堪）
- 爱日堂为任允迪赋（明·陈琏）
- 爱日堂为陈编修全赋（明·王称）
- 爱日堂（明·徐庸）
- 实用内科学与公共卫生管理
- 拜访死者的旅行(精)/尤内斯库戏剧全集
- 滇西保山地块金厂河铁铜铅锌多金属矿集区成矿系统与成矿规律(精)
- 瑞吉娜之谜(一部关于克尔凯郭尔的未婚妻和施莱格尔的妻子的传记)(精)
- 马克思现代性思想的当代阐释
- 我钻进了太阳系(探秘奇妙太空)(精)
- 国医
- 国内外电网发展分析报告--面向新型电力系统的电网发展(2022)/能源与电力分析年度报告系列
- 绍兴社科智库文选(2021卷)(精)
- 疯狂侦探团（勇气篇+冒险篇+智慧篇 全21册）
- 阳光姐姐小书房：我们班的狗仔队
- 励志少年派：蔚蓝色的夏天
- 学校里的新发现 [6-9岁]
- 数学(1上北师大版2023秋全新版)/期末冲刺100分完全试卷
- 孤独不算烦恼