网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄豆猪肚汤
释义
“在我们家猪肚汤比排骨汤受欢迎,猪肚养胃不错!以形补形哈哈!关键是好吃”
食材明细
主料
黄豆
半碗
猪肚
1个
辅料
面粉
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
黄豆猪肚汤的做法步骤
1
黄豆提前泡好
2
猪肚剪开,翻过来,把上面的肥油剪干净!我把肥油剪下来榨油了
3
处理完肥油后,再翻回滑滑的那一面,加盐揉搓一会儿后,加面粉继续揉搓!差不多了就用温水洗洗干净
4
加盐继续揉搓一会儿,清洗干净
5
锅里水烧开,放入洗干净的猪肚,加点料酒
6
水再次煮开就可以把猪肚捞出来了,趁热把猪肚上面的黄色撕掉,还有小肠上面的一层白色也撕掉!冲洗干净
7
把猪肚切成条状,放入汤锅,加清水,黄豆,姜!盖上锅盖,大火煮开后转小火煲一个半小时!
8
煮好了
9
成品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
随便看
鱼香肉丝
鱼头小白菜煮粉
大米红豆粥
自制披萨
蒲瓜煎蛋
红烧排骨
热狗炒嫩南瓜
鱼烧肉
油泼茼蒿菜
凉拌秋葵
蒜香杏鲍菇
醋溜酸爽包菜
红烧牛筋
番茄酸汤面
牛奶蜂蜜小餐包
蔓越莓绿豆糕
免烤箱不上火的快手孩子版牧羊人派
春菜排骨煲
海鲜粥
红椒炒鸡胸肉
白菜干排骨汤
粗粮米糊
水晶猪皮冻
酱油炒饭
酸菜熟猪肉蒸饺
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 7:25:42