网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	马卡龙
释义	食材明细 主料 细砂糖 60g 杏仁粉 90g 糖粉 90g 蛋清 66g 辅料 淡奶油 25g 柠檬汁 适量 糖粉 10g 黄油馅 50g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 马卡龙的做法步骤 1 杏仁粉和糖粉（用细砂糖放干蘑杯自己打的）一起过筛两边。 2 蛋白（鸡蛋最好隔夜分离好）加细砂糖（我是糖直接一次倒入）打发至干性发泡加一点色素颜色均匀即可（打到提起打蛋器成直角） 3 分两次加入杏仁粉，搅拌均匀无粉粒（上下翻拌）提起下滴成丝绸状 4 装了裱花袋，挤盘。 5 放烤箱中层上下火30度30分钟 6 烤箱预热170度放中层烤3-5分钟出现裙边，转110度烤8-10分钟完成。 7 冷却加入自己喜欢的馅就OK 8 黄油融化?糖粉搅拌均匀?淡奶油搅匀?柠檬汁搅匀就完成了 小窍门 1.糖粉最好自己打，买的里边有加东西的。2.就是蛋白，一定要打到提起打蛋器蛋白成直角 使用的厨具：烤炉 所属分类： 烘焙
随便看	蛋奶开花馒头 椒麻土豆丝??零食小吃 泡菜豆腐汤 蓠蒿炒腊肉 黄豆红枣糊 香辣龙骨炖时蔬 椰蓉小餐包 可以拉丝的红薯小面包 蚝油生菜 胡萝卜金针菇拌菠菜 红烧猪尾巴 卤豆腐 韭菜鸡蛋饺 虫草花鲍鱼乌鸡汤米粉 #清肠食谱#虾仁豆腐金针菇 南瓜山药蒸红枣 包菜肉丝炒粉条 鱼丸汤 椒盐煎带鱼 火腿鸡蛋饼(手抓饼) 腊肉炒芥兰 葱爆羊肉 生菜拌海参 冬笋炒五花肉 黄瓜茭白炒腐竹 施什么什么望的成语 施什么什么泽的成语 施什么什么粉的成语 施什么什么绿的成语 施什么什么行的成语 施什么什么褵的成语 施什么什么计的成语 施什么什么费的成语 施什么傅什么的成语 施什么发什么的成语 施什么布什么的成语 施什么拖什么的成语 施什么望什么的成语 施什么用什么的成语 施什么结什么的成语 摇芳楼（元末明初·徐贲） 摇落吟（宋·陆游） 摇落（元·薛汉） 摇落（元末明初·刘基） 摇落（唐·李商隐） 摇落（唐·杜甫） 摇落（唐·郑谷） 摇落（唐·韦庄） 摇落（宋·张元道） 摇落（宋·张耒） 摇落（明·孙承恩） 摇落（明末清初·屈大均） 摇落（清·张问陶） 摇落（清·李希圣） 摇落（清·蒋萼） 稻草人(精)/童年中国原创图画书系列 象群的首领/百年传世动物文学书系 答问(领导干部如何与媒体打交道) 九点领导力之信任篇/人本教练模式系列效率手册 名侦探柯南(56) 历史文化村镇保护预警及传承 精品沙龙营销(金融营销产能暴增指导手册) 编程(拯救地球大作战)/我的超级科学漫画书 魔法国度(3以爱之名) 生物技术(不可思议的DNA事件)/我的超级科学漫画书 ICF言语功能评估标准/医学教育康复系列 尼各马可伦理学/汉译世界学术名著丛书 网络舆情分析--理论技术与应用 战略性新兴产业供给侧创新的机制与政策 杨柳岸晓风残月(柳永传)/历史文化名人传记小说丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。