食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香炒面的做法步骤
-
1开水加少许玉米油将面煮熟（刚熟就好） -
2煮熟的面条掉冷水后加适量玉米油搅拌均匀
-
3准备好食材，甜椒切丝，洋葱切丝，卷白菜切丝。肉沫加适量生抽，料酒，胡椒，鸡精搅拌均匀。蒜姜切末，郫县豆瓣酱。（蒜末多一些）
-
4锅内放适量玉米油将蒜姜郫县豆瓣炒香
-
5加入肉末炒香
-
6加入甜椒和洋葱炒熟
-
7加入卷白菜
-
8加入面条，卷白菜和面条同时入锅
-
9翻炒均匀后尝一尝缺什么味道便可加入，我尝了尝不缺什么味道了，豆瓣酱带盐。最后加适量白砂糖即可
-
10煮了面条的汤也不要倒掉哦，加适量盐和葱花就是一碗清淡可口的汤了，配上鱼香炒面刚刚好。
-
11成品
-
12成品
-
13成品
小窍门
面不可煮太软，刚熟就好！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
- 金针菇炒肉片
- 正宗东南亚肉饭
- 洋葱牛肉水饺
- 海鲜味的【东北香辣小土豆】
- 西葫芦酱肉包
- 【花样包菜】剩饭的春天
- 家常红烧肉
- 乡巴佬鸡爪子
- 美容，减肥兼美食的――炝黄瓜片
- 藠头炒腊肉
- 玉米荸荠猪肉饺
- 珊瑚鱼
- 家常高汤粉干
- 酸豇豆炒肉末
- 香焖福寿鱼
- 黑椒鸡柳炒洋葱
- 茨实土茯苓虫草花汤
- 窝蛋奶
- 韩式烧烤腌制酱 (正宗韩式烧肉）
- 紫苏青口贝
- 混酱叉烧肉
- 果酱餐包
- 北京烤乳猪
- 丰富的戚风水果蛋糕
- 菜椒炒卤豆腐
- and all that sort of thing
- and all the rest of it
- and all the rest of it
- and also
- Andalusia
- Andalusian
- andante
- and back
- and barrel
- and change
- and counting
- Andean
- Andes
- and everything else
- and God knows what
- 苔（唐·徐夤）
- 苔（唐·李咸用）
- 苔（宋·释智圆）
- 苔（明·朱谋㬜）
- 苔（明·王恭）
- 苔（明末清初·屈大均）
- 苔（清·丘逢甲）
- 苔（清·曹秉哲）
- 苔（清·王泰偕）
- 苔（清·袁枚）
- 苕上（清·徐永宣）
- 苕之华（先秦·诗经）
- 苕城雪中归棹（清·陈忱）
- 苕山水歌（元末明初·杨维桢）
- 苕川夜宿（明·高逊志）
- 胭脂醉
- 我发现(热闹城市)
- 我发现(童话王国)
- 孩奴(80后新妈妈的职场婚姻重生记)
- 我发现(海底世界)
- 下午三点的爱情
- 一个美国外交官使华记
- 我发现(神秘地带)
- 我的神明长眠不醒
- 红墙保健医/国医健康绝学系列
- 真实的颜色
- 验尸报告
- 丝绸之路沿线城镇的兴衰
- THvac8.0天正暖通设计软件使用手册
- 建筑工程造价(工程造价专业国家示范性高职院校工学结合系列教材)