食材明细
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- 简单 难度
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
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1准备好的食材 -
2黄油放入不粘锅中融化
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3等黄油融化后放入棉花糖
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4用中小火翻炒至棉花糖慢慢融化
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5棉花糖全部融化成粘稠状态
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6倒入奶粉翻炒均匀
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7搅拌成团
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8倒入熟花生仁和蔓越莓干
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9翻炒均匀即可
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10倒入不粘的容器中，我用的不粘烤盘
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11等冷却后脱模，切成小块
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12我还包了一层糯米纸
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13套了塑料袋封了口
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14一共做了40颗
小窍门
这次我用的电陶炉来炒制，温度好控制
使用的厨具：不粘锅
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