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诗文	清炒芥菜
释义	食材明细 主料 芥菜 400 辅料 姜 适量 盐 适量 香葱 适量 鸡精 适量 清淡 口味 调味 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒芥菜的做法步骤 1 去除底部，洗净 2 热水烧沸，放入芥菜，煮两分钟至芥菜茎透明捞起放入凉水激一下，这样吃起来脆 3 热锅冷油，备半碗水放入淀粉，姜切成末，待油热放入姜末，再勾入芡 4 芥菜摆盘，浇汁 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炒拉条---详细步骤版 土豆木耳炒肉丝 农家粉蒸肉 芙蓉瓜片炒虾仁 肉酱拌面 黄桃翻转蛋糕 榴莲冰淇淋 茄丝打卤面 皮蛋豆腐 狮子头生菜汤 番茄培根意大利面 花生焖鸡脚—电饭煲版 红烧狮子头 简单的美味--西葫芦炒肉片 蚂蚁上树 清炒苦瓜 洋葱香蒜包 茭白炒肉丝 红椒炒茄丁 糖醋肋排 自制方便面 凉拌香肠黄瓜 青豆黄花鱼 椒盐青豆 自制红豆沙

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。