食材明细
- 咖喱 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱肉包的做法步骤
-
1将面粉加入清水、酵母调和均匀，揉成发面团，放一边醒发大约2小时左右。 -
2将酱猪肉切成粒。 -
3姜切成末。 -
4把切好的葱花放在酱肉粒里。 -
5将姜末、白菜放入酱肉粒里。 -
6加入精盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀，制成馅料。 -
7将醒发好的面团，放在案板上，将面搓成条，下剂子，擀皮。 -
8准备包包子。 -
9包入馅料。 -
10将包好的包子，上屉蒸8分钟。 -
11出锅装盘即可。 -
12真是粒粒香啊！
使用的厨具：蒸锅
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