食材明细
- 咖喱 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱肉包的做法步骤
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1将面粉加入清水、酵母调和均匀，揉成发面团，放一边醒发大约2小时左右。 -
2将酱猪肉切成粒。 -
3姜切成末。 -
4把切好的葱花放在酱肉粒里。 -
5将姜末、白菜放入酱肉粒里。 -
6加入精盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀，制成馅料。 -
7将醒发好的面团，放在案板上，将面搓成条，下剂子，擀皮。 -
8准备包包子。 -
9包入馅料。 -
10将包好的包子，上屉蒸8分钟。 -
11出锅装盘即可。 -
12真是粒粒香啊！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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午餐
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- 虾仁彩蔬炒饭
- 孜然小羊排
- 鹌鹑蛋烧油豆腐
- 萝卜丸子
- 黄金维纳斯奶昔
- 粉蒸肉
- 溜汁臭豆腐
- 凉拌葱油萝卜丝
- 香糕回锅肉
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- 小竹笋炒五花肉
- 虾皮萝卜汤
- 香菇青笋炒鸡丁
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- 白菜炒鸡蛋
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- 辣椒油
- 小炒白菜
- 洗猪肺
- 炒猪肺
- 猪肉莲藕荠菜煎饺
- 香辣萝卜干
- 凉拌牛筋面
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- 清明日偶成（明·王世贞）
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