网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	萝卜丝肉丸
释义	食材明细 主料 白萝卜 4大个 猪肉 500克 鸡蛋 3个 葱白 适量 面粉 适量 辅料 生抽 适量 料酒 适量 十三香 适量 盐 适量 花生油 适量 原味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 萝卜丝肉丸的做法步骤 1 萝卜刨丝，加少许盐，腌制30分钟左右，挤掉水分。 2 猪肉煮熟后，剁成肉末 3 挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 4 葱白切碎待用。 5 把剁碎的萝卜丝，肉末和葱白末放入一个大盆里，打入三个蛋，加入适量的盐，十三香，生抽和料酒，搅拌均匀。 6 在加入面粉充分拌匀，适当加些清水，调成泥状。 7 调好的糊状，静止两小时左右 8 锅烧热加入花生油，油温烧至5层热时，下丸子炸 9 中小火炸至子定型，微微变黄后捞起。 10 调大火将油烧热，再下丸子复炸一遍，复炸时，保持大火，注意搅拌，使丸子受热均匀，查看丸子显金黄色快速捞起控油。 11 炸好的丸子可直接吃，也可种青菜一起炒着吃，或者烧汤吃火锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	留住春天的美味——春笋保鲜 芒果芝士蛋糕（母亲节版） 新疆过油肉拌面 黄瓜拌鸡腿 烤鸡翅根 排骨海带豆腐汤 全麦土司 香辣小龙虾 家常地三鲜（煎制版） 大马站豆腐 鱼子酱火腿简易汉堡 香煎泥鳅鱼 胡椒猪肚腐竹鸡汤 烧茄子 鸡蛋胡萝卜炒鸡蛋 干菜沙巴鱼柳 蒜香黄瓜丝 白菜炒干豆腐 蒜香拍黄瓜 家常凉菜 腊肠炒白菜 白菜炒鲜蘑 松花蛋肠拼盘 金针菇番茄汤 猪头肉腐竹拌瓜片 tern ternary terne terne metal terne plate terpene Terpsichore terpsichore terrace terraced terraced house terrace house terraces terracing terracotta 过华清宫和温庭筠诗二十二韵（元·陈宜甫） 过华清宫浴汤泉（明·袁宏道） 过华清宫绝句三首（唐·杜牧） 过华清宫（唐·李约） 过华清宫（唐·李贺） 过华清宫（宋·杜常） 过华清宫（明·何景明） 过华清宫（明·唐冕） 过华阴（唐·王昌龄） 过华首台（明·成鹫） 过单竹洋径（宋·杨万里） 过南京三首（明·胡俨） 过南京会员外兄（明·张诩） 过南京夜闻东北流亡学生唱“松花江上”（近现代·胡绳） 过南京（宋·虞俦） 四库全书总目元别集提要研究 推理事典(精) 中国方言区英语学习者语音习得的跨学科研究 英国青年工作研究/武汉大学马克思主义理论系列学术丛书 预防医学实验(高等院校医学实验教学系列教材) 缺陷与催化(精) 德意志意识形态费尔巴哈章的一种文献学研究(文本重建文字判读和文献学问题考证)(精) 我们的童年我们的历史(超有趣的世界文明史)(精) 佳木嘤鸣(康乐园鸟类鉴赏)(精) 失控与自控(智能世界生存指南) 中国-拉丁美洲和加勒比国家共建一带一路发展报告 江苏正在说(漫画版)/美丽中国从家乡出发 水声扩频通信及信号处理技术(精)/现代水声技术与应用丛书 中国投资领域统计年鉴(附光盘2023)(精) 在家也能做的星厨料理(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。