“白菜寓意“百财”，在这里祝愿大家在新的一年里吉祥如意！幸福美满！
将白菜做成福袋造型，讨个好彩头，成品清甜可口，美味又营养！特别适合出现在合家团圆的年夜饭餐桌上。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
百财福袋的做法步骤
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1白菜切去白菜梗，洗净沥干水备用。 -
2前腿肉加入葱花，调入盐和酱油剁碎备用。
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3锅中加入清水，大火烧开，放入白菜和葱绿烫软捞出备用。
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4取两片烫好的白菜叶交错放好，放入肉馅四周提起包好。
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5用葱绿系好。
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6将做好的白菜福袋放入盘中，上锅，待水开之后加盖，大火蒸10分钟左右即可关火。
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7蒸好之后倒去汤汁，淋入酱油，再浇上热油即可食用。
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8清甜可口。
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9好看又好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请