食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
山药木耳炒腐竹的做法步骤
-
1山药去皮，洗净，切片。 -
2山药焯水。 -
3泡发好的腐竹焯水。 -
4泡发好的木耳洗净、焯水。 -
5焯过水的木耳、山药、腐竹放到一起备用。 -
6锅里注油烧热，爆香葱姜后下胡萝卜和尖椒翻炒一会儿。 -
7倒入焯过水的木耳、腐竹、山药，翻炒一两分钟。 -
8加入蚝油，炒匀。 -
9最后加盐调味。 -
10炒匀即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 绿茶小圆子
- 素菜馅包子
- 藕粉桂花糖糕
- 奶油木糠杯
- 奶香曲奇，适合啥都缺点的新手
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- 生煎包
- 清蒸大闸蟹
- 香蕉小饼
- 醪糟鸡蛋牛奶
- 黑椒鸡排
- 五谷杂粮鱼松饼
- 咖喱乌冬面
- 蒜蓉荷兰豆
- 红萝卜葱花鸡蛋面饼
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- 盐水花螺虾蛄
- 鱼头泡饼
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- 辣酱腌洋姜
- 松仁玉米
- 绵软柚皮糖
- 香菇茭白烧鸡翅根
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