“即使尝试过各种酸甜滋味，但最终发现最爱的还是这种本真的，淳朴的味道，也最贴近内心。犹如这道砂糖粗粮饼干的味道。加了燕麦粉，本真中多了一丝淳朴，燕麦的清香，ad钙奶的香味回味无穷。天生与燕麦有不解之缘，脑洞大开选择了将营养健康的麸皮加入到了饼干中，看似不和拍的食物结合在一起，也尝出了另一番乐趣。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
燕麦苏打饼干的做法步骤
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1准备好所有的食材，燕麦粉我是用即食燕麦磨的粉 -
2除奶和油外其他食材混合后放入油搅拌均匀，然后用奶当水用哦
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3合成团后盖上保鲜膜醒半小时
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4然后擀成0.5CM厚的薄片
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5切成长4CM宽2.5CM的小块，用筷子扎眼排气（长短不是绝对，也可以正当块）
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6然后撒上粗砂糖
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7摆盘再次盖上保鲜膜醒20分钟
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8烤箱预热十分钟然后180℃上下火烤20分钟即可
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9想想翠翠的哦
小窍门
做这道饼干需保证两次的松弛时间到位，饼干最后的口感也会酥松可口
也可以不用AD钙奶换成150克水
没有黄油也可以全部植物油，豆油花生油都可以还有白糖我放了35克，不喜欢吃甜的所以少放了，爱吃甜的朋友可以多放！
每家烤箱略有不同，时间温度根据自己的烤箱为准
也可以不用AD钙奶换成150克水
没有黄油也可以全部植物油，豆油花生油都可以还有白糖我放了35克，不喜欢吃甜的所以少放了，爱吃甜的朋友可以多放！
每家烤箱略有不同，时间温度根据自己的烤箱为准
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙