食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丝粽的做法步骤
-
1糯米提前泡水1到2小时，粽叶用开水煮过消毒。 -
2锅里油热后放豆瓣酱、葱、蒜爆香，然后放入肉丝均匀翻炒。 -
3肉丝至5成熟时加入笋丝、胡萝卜丝、木耳丝继续炒。 -
4少许水加入淀粉搅拌均匀，加入适量白糖、食醋、鸡精。 -
5肉炒至九成熟时均匀淋上淀粉调料水至变透明。 -
6取2片粽叶重叠卷成圆锥筒。 -
7下面放些糯米，中间填上鱼香肉丝。 -
8上面再盖上糯米，用上面的粽叶向下裹好粽子，用棉线扎紧即可。 -
9根据粽子大小下锅煮一到两小时即可。
所属分类：
小吃
儿童
老人
端午节
春季食谱
午餐
- 鸭架粉丝汤
- 蒜香茄子
- 香菇烧肉
- 酸豆角炒肉末
- 素炒冬瓜
- 葫芦鸡
- 辣椒炒鸡蛋
- 酸菜荷包蛋
- 双椒炒扇贝
- 素炒莲藕
- 青椒炒肉片
- 嫩姜牛腩面
- 香菇鸡肉馅饺子
- 剁椒黄瓜鸡胸
- 素炒藕片
- 辣椒炒肉
- 小炒猪肝
- 鸭蛋蒸肉枣肠
- 柠檬番茄烤翅根
- 皮蛋榨菜拌豆腐
- 酱烧豆腐
- 红枣百合甜汤
- 荷兰豆杂蔬炒
- 响油圆葱拌千张
- 马齿苋菜卷
- Julius Caesar
- July
- jumble
- jumbled
- jumble sale
- jumble up
- jumble up and
- jumble up with
- jumbo
- jumbo jet
- jumbuck
- jump
- jump aboard
- jump about
- jump all over
- 品令 于法兄新婚在即届时必有谐谑之礼恐其（当代·秦鸿）
- 品令 其一 重九前一日，飞卿携酒相过，坐（宋·周紫芝）
- 品令 其三 新秋（宋·卓田）
- 品令 其二 九日寓居招提，旅中不复出，步（宋·周紫芝）
- 品令 咏棋（宋·杨泽民）
- 品令 咏阮亭寓斋竹，用西樵先生韵（清·宋荦）
- 品令 咏雪梅（宋·陈亮）
- 品令 商调梅花（宋·周邦彦）
- 品令 客有以新茗见饷者用山谷咏茶原韵（清·龚鼎孳）
- 品令 寓亭竹（清·王士禄）
- 品令 寿谭公植提学九月十日（元·程文海）
- 品令 幽怀（清·丁澎）
- 品令 族姑庆八十，来索俳语（宋·辛弃疾）
- 品令 早雁（清·庄盘珠）
- 品令 次周清真韵，为周瘦鹃画寻梅图（清末近现代初·吴湖帆）
- 全国重点大学录取分数线(2018年)
- Creo2.0产品设计实用教程
- 大学生常见法律风险案例与法律知识解析(十三五高等院校应用型人才培养规划教材)
- 汉译英基础教程(普通高等教育十三五创新型规划教材)
- 液压与气压传动
- 研究生院之道/世界研究生教育经典译丛
- 高校学科育人--高等教育现代化(2017年高等教育国际论坛论文集)
- AutoCAD2017计算机辅助设计教程(面向十三五高等教育规划教材)
- 你若来无论风雨我去接你你若走我却当你从未来过(精装典藏版)(精)/梁实秋文集
- 化妆技巧与形象塑造
- 计算机组成原理(面向十三五高等教育规划教材)
- 机械设计基础
- 岁月静好安然若素(精装典藏版)(精)/梁实秋文集
- 人间情味才是清欢(精装典藏版)(精)/梁实秋文集
- 建设工程法规