食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
银耳莲子红枣羹的做法步骤
-
1银耳泡发后洗净撕成小块。 -
2莲子洗净温水浸泡1小时。 -
3将泡发好的银耳、莲子一起放入炖锅，加入足够的清水，用高档火煮2小时。 -
4加入红枣和冰糖继续煮1小时即可拔去插头。 -
5待温度稍降即可盛出食用。
小窍门
银耳做好后要在短时间内吃完。
所属分类：
羹类
粤菜
儿童
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