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诗文 农家粽子
释义
农家粽子的做法
“1;豆子火腿粽。制作方法:粽叶洗净,糯米洗净、稻草烧灰用开水泡好水,用来泡米,棕树叶做绳子,”

食材明细

主料
  • 粽叶 适量
  • 糯米 适量
  • 火腿 适量
  • 鲜肉 适量
  • 豆子 适量
  • 梅干菜 适量
  • 适量
辅料
  • 稻草灰 适量
  • 棕树叶 适量
  • 菜油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

农家粽子的做法步骤

  • 农家粽子的做法步骤:1
    1
    用稻草烧成灰,放在蓝子里,烧好开水,用开水泡在灰上。
  • 农家粽子的做法步骤:2
    2
    力出草灰,灰水用来泡米。
  • 农家粽子的做法步骤:3
    3
    把糯米放在灰清水中,泡2小时。
  • 农家粽子的做法步骤:4
    4
    火腿丁。鲜肉、豆子、糯米、菜油、盐蚌、拌在一起。
  • 农家粽子的做法步骤:5
    5
    去取棕树叶做绳子。
  • 农家粽子的做法步骤:6
    6
    撕成绳子,待用。
  • 农家粽子的做法步骤:7
    7
    开始包粽子了,就这样我把传统粽子包好了。

小窍门

正宗农村传统的粽子
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 14:59:46