“1；豆子火腿粽。制作方法：粽叶洗净，糯米洗净、稻草烧灰用开水泡好水，用来泡米，棕树叶做绳子，”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
农家粽子的做法步骤
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1用稻草烧成灰，放在蓝子里，烧好开水，用开水泡在灰上。 -
2力出草灰，灰水用来泡米。 -
3把糯米放在灰清水中，泡2小时。 -
4火腿丁。鲜肉、豆子、糯米、菜油、盐蚌、拌在一起。 -
5去取棕树叶做绳子。 -
6撕成绳子，待用。 -
7开始包粽子了，就这样我把传统粽子包好了。
小窍门
正宗农村传统的粽子
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小吃