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诗文	粤式咸汤圆
释义	食材明细 主料 鸡蛋 一个 白萝卜 一个 靓鱼滑 半斤 汤圆 三盒 娃娃菜 一棵 腊肠 两条 香芹 一棵 辅料 盐 适量 鸡精 少许 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 粤式咸汤圆的做法步骤 1 材料备全… 2 各味汤圆… 3 靓鱼滑（我这家很出名的，他的鱼滑很好吃好多人排队），锅热油略煎成鱼饼 4 材料切条，腊肠切片… 5 摊蛋皮… 6 切条备用 7 起锅入唔够的水入萝卜条煮至透…备用 8 起水锅汤圆煮透捞出备用 9 然后把鱼饼倒入锅 10 重新起锅，入油下腊肠略炒 11 倒入香芹翻炒… 12 再入娃娃菜炒到半软… 13 把萝卜汤倒入炒锅 14 然后把鱼饼也倒入锅里 15 把汤圆也倒入… 16 把蛋皮放入，调入适量盐，少许鸡精提提味就出锅。 17 就是这个味?? 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   粤菜
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