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诗文
胡萝卜鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
胡萝卜
20克
鸡蛋
1个
面粉
适量
辅料
葱花
少许
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1
胡萝卜插成丝,热锅翻炒1分钟左右
2
鸡蛋打成蛋液,加入面粉搅至糊状。把炒好的胡萝卜丝放入蛋液里,加入少许葱花和食盐,再次搅拌均匀
3
平底锅烧热,放入少许植物油。将搅拌好的鸡蛋胡萝卜丝平摊锅底,煎至金黄,翻面煎另一面,出锅即食
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 14:52:12