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诗文	胡萝卜鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 胡萝卜 20克 鸡蛋 1个 面粉 适量 辅料 葱花 少许 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤 1 胡萝卜插成丝，热锅翻炒1分钟左右 2 鸡蛋打成蛋液，加入面粉搅至糊状。把炒好的胡萝卜丝放入蛋液里，加入少许葱花和食盐，再次搅拌均匀 3 平底锅烧热，放入少许植物油。将搅拌好的鸡蛋胡萝卜丝平摊锅底，煎至金黄，翻面煎另一面，出锅即食 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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