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诗文 胡萝卜鸡蛋饼
释义
胡萝卜鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 胡萝卜 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 适量
辅料
  • 葱花 少许
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 1
    胡萝卜插成丝,热锅翻炒1分钟左右
  • 2
    鸡蛋打成蛋液,加入面粉搅至糊状。把炒好的胡萝卜丝放入蛋液里,加入少许葱花和食盐,再次搅拌均匀
  • 3
    平底锅烧热,放入少许植物油。将搅拌好的鸡蛋胡萝卜丝平摊锅底,煎至金黄,翻面煎另一面,出锅即食
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:18:32