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诗文	凉拌包菜
释义	食材明细 主料 包菜 适量 辅料 醋 适量 盐 适量 鸡精 适量 干辣椒 适量 酸甜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌包菜的做法步骤 1 包菜切好，把成块的摘开尽量都成片。 2 开水中放适量盐，放入包菜后就关掉火。 3 倒入凉水中过一遍。 4 盛出备用。 5 锅内倒入适量油。 6 油热后放凉再倒入切好的干辣椒，这样辣椒不会糊。 7 倒在包菜上即可。
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