“黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙茶酱小黄鱼 的做法步骤
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1食材：小黄鱼（已洗净）、姜片、香葱 -
2取平底锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。
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3接着，搁入姜片、加适量的料酒。
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4加适量的生抽。
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5加适量的沙茶酱。
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6加适量的白糖。
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7加适量的盐。
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8加适量的清水调味煮开、煮至汤汁浓稠。
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9最后，出锅装盘，搁入香葱，即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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