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诗文 蒜香番薯(地瓜)藤
释义
蒜香番薯(地瓜)藤的做法
“不久前老家在种番薯,看到鲜绿的番薯藤,一家人就在讨论能不能吃。索性就拿来做做看。”

食材明细

主料
  • 番薯藤 500g
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜末 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香番薯藤的做法步骤

  • 蒜香番薯(地瓜)藤的做法步骤:1
    1
    选取新鲜的番薯藤
  • 蒜香番薯(地瓜)藤的做法步骤:2
    2
    将叶子和茎上的薄衣剥去,切段
  • 蒜香番薯(地瓜)藤的做法步骤:3
    3
    在锅里倒入适量的油,烧热,放入蒜蓉和姜末,煸香,再放入番薯藤炒熟,加入盐鸡精调味,最后装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/10/19 11:38:08