“只需三分钟！活力早餐，一天精神满满！（吃煎蛋时加点菜，更有影响噢！）”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱彩椒鸡蛋饼的做法步骤
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1准备好甜椒碎和洋葱碎（我这是前一天晚上本来说炒菜结果没炒剩下的） -
2平底锅加少量油，油热后加入少许蔬菜碎
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3打入一个鸡蛋，上面撒点盐，用筷子搅匀
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4待第一层鸡蛋快熟时，上面再加一层蛋液和蔬菜碎，如此反复（我一共加了四颗鸡蛋）
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5待最后一层表面凝固时，蛋饼做好，用铲子把蛋饼叠起
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6出锅啦！蛋饼太大个儿，一个人吃不了，切开大家一起吃
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7很有营养
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8营养多多，活力满满！
小窍门
一定要用小火，一层一层把蛋饼做熟，火大了底部会糊，遇到这种情况可以把蛋饼翻个面儿
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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