食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
鱼茸小白龙的做法步骤
-
1鱼尾刮去鱼鳞，清洗干净。 -
2去除鱼皮、鱼骨、鱼红，切成小块，放入清水漂去血水。 -
3把鱼丁放入搅拌机加葱姜水搅拌成鱼茸【鱼肉和葱姜水的比例为1:1】。 -
4鱼茸加盐、味精搅拌上劲后，再加少许色拉油搅拌融合。 -
5把搅拌好的鱼茸放入裱花袋挤出龙身。 -
6做出龙头、龙尾、龙爪。 -
7再修饰一下。 -
8把做好的鱼茸小白龙滑入水中小火汆熟。 -
9小米煮熟烧成羹，调好口味，放入鱼茸小白龙。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
热菜
粤菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 巨型苏芙蕾
- 丸子时蔬麻辣锅
- 燕麦红薯山药饼
- 红糖姜枣茶
- 绿豆芽炒猪肉丝
- 芝麻酱拌菜豆角
- 黑米球
- 烤芝麻卷
- 家常biangbiang面
- 揪面片
- 比目鱼炖年糕
- 本色蒸狮子头
- 红糖馒头
- 豉香腊肉蒸腐竹
- 葱香吐司条
- 番茄油豆腐炖牛腩
- 姜丝烧鸭血
- 西红柿鸡蛋豆角过水捞面
- 糯米红枣
- 二米生菜粥
- 玉米面茼蒿鸡蛋饼
- 什锦烤串
- 荸荠炖鸡腿
- 米粑
- 心形馒头
- 存什么什么虑的成语
- 存什么什么议的成语
- 存什么什么论的成语
- 存什么养什么的成语
- 存什么危什么的成语
- 存什么安什么的成语
- 存什么有什么的成语
- 存什么未什么的成语
- 存什么没什么的成语
- 存什么积什么的成语
- 存什么索什么的成语
- 存什么绝什么的成语
- 存什么继什么的成语
- 存什么续什么的成语
- 存什么耆什么的成语
- 择之寄示深卿唱和乌石南湖佳句辄次元韵三首（宋·朱熹）
- 择之寄示深卿唱和乌石南湖佳句辄次元韵三首（宋·朱熹）
- 择之得鹿割鲜见饷以诗为谢（宋·周紫芝）
- 择之所和生字韵语极警切次韵谢之兼呈伯崇（宋·朱熹）
- 择之诵所赋拟吕子进元宵诗因用元韵二首（宋·朱熹）
- 择之贤友归途左顾示以四明酬唱焕烂盈编三复（宋·朱熹）
- 择友（唐·孟郊）
- 择庵赠周用仁（明·邵宝）
- 择木为娄所性作（元·李孝光）
- 择术（明·张天赋）
- 择良上人归天台（宋·杨亿）
- 择邻一首（宋·苏籀）
- 括易送中丞滕少松公祖陟留都（明·霍与瑕）
- 括浙江潮候（宋·释赞宁）
- 括溪停舟（宋·赵汝迕）
- 说文解字注研究文献集成(上中下)(精)
- 高等数学(上普通高等教育十三五规划教材)
- 城市交通轨道工程
- 土耳其现当代文学作品选读(亚非语言文学国家级特色专业建设点系列教材)
- 儿童简笔画2000例/儿童创意手工馆
- 聚焦法治政府建设
- 路面破损图像自动识别技术(交通信息工程技术)
- 觅境--旧时光里的上海滩(里弄旧宅广厦十里洋场)
- 小学语文知识大全(浙江专版)
- 当代工笔花鸟(精)
- 大学英语读写译巅峰训练
- 数学(2上人第二代新课标手绘全彩版)/小学新教材密解1对1
- 机械设计课程设计指导书(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 方症会要/新安医籍珍本善本选校丛刊
- 核生化洗消剂及应用