“这款曲奇适合在还没凉透的时候吃，外酥内软，口感很不错。
材料：
低筋面粉150g，牛奶65g，细砂糖17g，盐2g，黄油35g，泡打粉4g，肉桂粉2g，苹果150g，杏仁片适量”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
苹果软曲奇的做法步骤
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1将苹果洗净后去核、切条 -
2加入肉桂粉
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3拌匀备用
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4将低筋面粉、泡打粉、盐和糖一起倒入小盆中
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5混合搅拌均匀
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6加入软化的黄油
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7用手搓匀，呈粗玉米粉状
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8加入肉桂苹果条拌匀
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9倒入牛奶
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10拌匀
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11取约20g重的面糊，压扁后摆放入烤盘
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12表面放适量杏仁片
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13然后将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟
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14出炉晾至温热即可食用
小窍门
1.这款曲奇做法简单，几乎零失败；肉桂和苹果是很棒的搭配，可能的话不要省略；
2.烘焙所需温度和时间需要根据自家烤箱实际情况做相应调整；
2.烘焙所需温度和时间需要根据自家烤箱实际情况做相应调整；
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶