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诗文
椒盐白条鱼
释义
“不是专业厨师但是爱研究”
食材明细
主料
白条鱼
适量
辅料
盐
适量
面粉
适量(或者淀粉)
鸡蛋
1个
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椒盐白条鱼的做法步骤
1
自己动手在水库钓的新鲜白条鱼,还不少呢
2
处理干净,用适量盐,生抽,葱姜蒜腌制15分钟
3
倒少量面粉或者淀粉在碗里,加鸡蛋一个,适量水搅拌的稍微稀一点,把白条鱼放在里面裹上包衣,然后放进油锅炸。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:37:42