网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 自制酸笋
释义
自制酸笋的做法
“酸笋,是柳州的特色。无论是螺蛳粉,桂林米粉还是家常菜,都会被我们融入到其中,那美味谁爱谁知道!
在成都,买不到现成的但我可以自己动手制作,以解思乡之情!”

食材明细

主料
  • 新鲜竹笋 2500g
  • 坛子 1个
辅料
  • 矿泉水 2000ml
  • 原味 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

自制酸笋的做法步骤

  • 自制酸笋的做法步骤:1
    1
    准备的材料:新鲜竹笋,矿泉水,坛子。
  • 自制酸笋的做法步骤:2
    2
    用刀把笋子切开,用清水洗净,滴一下水,放入坛子里。
  • 自制酸笋的做法步骤:3
    3
    盖上盖子,在坛子边加水。
  • 自制酸笋的做法步骤:4
    4
    十五天后,用洗洁精洗净双手,打开盖子,取出成块的酸笋。(吃多少取多少)

小窍门

1.制作的过程中,必须全程无油,否则会坏掉。
2.如果有井水,是最好不过了。
3.笋子的量随意,只要水能没过笋子就行。
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 19:01:26