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诗文
鸡肉卷
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
香菜
适量
黄瓜
适量
葱丝
适量
辅料
米纸
适量
柱候酱
适量
其他 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡肉卷的做法步骤
1
烧热锅倒入橄榄油把已经腌好的鸡肉倒入大火炒至变色。
2
加入一勺柱候酱翻炒均匀盛起待用。
3
盛一大碗开水将米纸泡入至软即取出放于案板上。
4
依然将炒熟的鸡肉、香菜、葱丝、黄瓜放上。
5
慢慢卷起至中间时再将两边折进去,然后全部卷起即可。
小窍门
食用时可按个人口味沾甜酸酱或辣椒酱。
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更新时间:2025/10/1 11:48:19