网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茄子肉酱面
释义
食材明细
主料
猪肉馅
适量
小西红柿
适量
茄子
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
辅料
油
适量
糖
适量
盐
适量
白酒
适量
酱油
适量
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
茄子肉酱面的做法步骤
1
姜,蒜切小丁。茄子,西红柿切小块。煮锅烧开水后加入面
2
锅热后加入一点油,放入茄子。稍微煎一下,茄子开始有缩水的状态就可以取出来了
3
锅内重新加油,放入姜碎炒香,加入肉馅炒至变色后加入一点白酒
4
加入茄子丁继续翻炒,等茄子完全炒软后加入西红柿然后加酱油,糖调味
5
加一点煮面的水,小火煮一会酱汁即可
6
面控水后和酱汁混合,加上一点香菜碎点缀
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
随便看
番茄鱼丸汤
茄丝面条
脆皮炸鸡块
紫薯肉丸
木瓜奶羮
原味玛德琳
奶油葡萄干吐司
香滑微辣卤肉红薯面
萧县臭豆子
炒冻蟹
蒜薹鱿鱼
冷面
地三鲜
酒酿红豆西米露
虎皮尖椒
番茄花菜
蚝油菜心
京糕蜜山药
蚝油蘑菇
腌鲜姜
西兰花炒鸡
党参炖乳鸽
蘑菇玉米汤
玉米红萝卜猪骨汤
团团圆圆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 23:54:21