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诗文 香葱乳酪棒
释义
香葱乳酪棒的做法
“不是饼干,是面包哦!无糖,少油的面包棒,添加了芝士粉,越嚼越香的感觉!没有糖,糖尿病人也能吃!”

食材明细

主料
  • 高粉 200克
  • 帕玛森芝士粉 36克
  • 干香葱末 1大勺
  • 橄榄油 20克
  • 3克
  • 干酵母 5克
  • 黄油 10克
辅料
  • 温水 112克(35到38度的)
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香葱乳酪棒的做法步骤

  • 香葱乳酪棒的做法步骤:1
    1
    原方用的是干洋葱丝,我买不到,就用了香葱末,麦德龙买的。
  • 香葱乳酪棒的做法步骤:2
    2
    干酵母加温水搅拌均匀,备用
  • 香葱乳酪棒的做法步骤:3
    3
    剩余其他材料混合均匀
  • 香葱乳酪棒的做法步骤:4
    4
    加入酵母水,揉成团。室温发酵30分钟。
  • 香葱乳酪棒的做法步骤:5
    5
    面团擀成厚0.5厘米的片状,切成长8厘米,宽1.5厘米的条。
  • 香葱乳酪棒的做法步骤:6
    6
    搓成条,室温再发酵10分钟。
  • 香葱乳酪棒的做法步骤:7
    7
    烤箱中层,上火190度,下火120度,烤15分钟。
  • 香葱乳酪棒的做法步骤:8
    8
    还是很香的。

小窍门

1,这个不用揉出膜的。
2,如果有干洋葱丝,更好,香葱的味道也很好吃。
3,这个方子是减半做的,也能出两个金盘的量。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:39:48