“原汁原味，简单好吃。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳炒山药的做法步骤
-
1山药洗净，去皮，放入水中浸泡着，防止变黑。（炒着吃的山药用这种粗的，口感脆的，炖汤的话最好用铁棍山药）。 -
2将山药一切两半，再斜切成薄片，放水里泡着。
-
3黑木耳提前泡软，加入少许面粉或淀粉抓洗干净，控干水份。
-
4胡萝卜洗净，去皮，一切两半，再斜切成薄片。
-
5炒锅烧热，倒油，倒入胡萝卜和黑木耳翻炒。
-
6将胡萝卜炒软后，将山药捞出放入翻炒。
-
7稍微加少许水，快速翻炒均匀，将水分炒干，加盐调味。
小窍门
如果喜欢吃软一点的黑木耳，可以将黑木耳洗净后稍煮一会，捞出再炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 辣椒炒蛋
- 地瓜粥
- 黄瓜炒鸡蛋
- 红豆咸肉粽
- 豌豆糯米糍
- 清炒包菜丝
- 橙子戚风
- 素炒玉米粒
- 酸奶西梅汁
- “野菜”快炒茼蒿
- 紫薯椰汁西米露
- 草莓思慕雪
- 红烧巴沙鱼鳍
- 钱仔米果
- 椒麻小麻花
- 野菜一一野芹菜饺子
- 辣子鸡腿和鸡翅
- 芹菜不烂
- 蚝油茼蒿
- 萝卜干鸡蛋火腿肠炒饭
- 野菜一一炒野芹菜梗
- 炸鱼块
- 香芋西米露
- 浓橙汁草莓片
- 米饭披萨
- tuna-canning
- tuna fish
- tuna sandwich
- tundra
- tune
- tuned
- -tuned
- tuneful
- tunefully
- tune in
- tune in to
- tune into
- tuneless
- tunelessly
- tune out
- 月夜过凌时东（明·孙一元）
- 月夜过北海子堤上（明·欧大任）
- 月夜过太白楼（清·刘开）
- 月夜过桢伯旅馆（明·黎民表）
- 月夜过沈氏江楼（清·钱澄之）
- 月夜过湖（明·李震）
- 月夜过灵彻上人房因赠（唐·权德舆）
- 月夜过瞿塘（明·王绂）
- 月夜过访王子（明·李梦阳）
- 月夜过采石江呈樵隐学士兼示吾徒李止顺文（元·李泂）
- 月夜过钟吾口号（明·胡俨）
- 月夜过雷塘道中（清·佛旸）
- 月夜过马嵬坡（明·汪广洋）
- 月夜迟朱王孙不至（明末清初·陈子升）
- 月夜述怀（宋·朱熹）
- 中国新材料技术应用报告(2022)
- 淘金记(精)/作家出版社建社70周年珍本文库
- 熊猫日记冬天的故事(藏猫猫)/杨红樱启蒙图画书
- 京科惠农科技服务平台咨询问答图文精编(Ⅲ)
- 在茫茫的草原上(上部)(精)/作家出版社建社70周年珍本文库
- 肩关节与膝关节疼痛防治130问
- 新生儿PICC精细化护理技术/新生儿精细化护理系列
- 智能制造数字化注塑模具设计向导(智能制造类产教融合人才培养系列教材)
- 三江源区智慧生态畜牧业建设与发展--以贵南典型区为例(精)
- 四川县域治理多样模式的理论与实践研究/国家治理体系和治理能力研究书系
- 校园新生/非凡的罗一达
- 孔子家语正印/汉籍合璧精华编
- 宝莲灯(推荐6-7岁儿童阅读)/ao鹅注音版经典儿童文学分级阅读丛书
- 新生儿精细化家庭参与式护理/新生儿精细化护理系列
- 熊猫日记冬天的故事(咪咪学骑车)/杨红樱启蒙图画书