“买了半个南瓜很甜，做了个南瓜泥吐司面包，南瓜不仅美味可口，而且颜色诱人，营养价值还相当的高，多吃南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。还能肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜吐司面包的做法步骤
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1南瓜切块上锅蒸熟，捣成南瓜泥 -
2放入牛奶，白糖，鸡蛋，面粉，酵母，南瓜泥，开始和面
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3面包桶固定到面包机上，启动和面程序，第一次和面20分钟，然后放入黄油再进行二次和面
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4和好的面团，进行发酵
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5面团发至2.5倍大，就可以了
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6发好的面团取出，分成小份，静置15分钟，排气
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7用擀面杖擀成椭圆形
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8从一头卷起
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9放入吐司模具中进行二次发酵
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10二次发酵结束，发至九分满
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11盖上盖子，放入烤箱进行烘烤，中下层，175度45分钟
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12烤好的吐司，脱模，晾凉
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13配上一杯牛奶，做早餐，非常营养哦
小窍门
1、南瓜泥一定要捣烂，这样面团才和和的细腻
2、由于南瓜泥水分大，所以我们放牛奶的量就要少些，为了防止面团过稀，可以先减少10克的牛奶，因为面粉的吸水性不同，最后可以慢慢加入那10克牛奶
2、由于南瓜泥水分大，所以我们放牛奶的量就要少些，为了防止面团过稀，可以先减少10克的牛奶，因为面粉的吸水性不同，最后可以慢慢加入那10克牛奶
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐