“日本豆腐的嫩与虾的鲜完美结合在一起”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
云台虾的做法步骤
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1将虾去头与虾线，
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2放在切好的日本豆腐上，在虾的中间放进一颗青豌豆，放入锅中蒸煮就可以 -
3最后勾芡（在锅里倒入耗油、酱油，最后倒进淀粉水）切记是淀粉水
小窍门
摆盘随意发挥，最后勾芡（在锅里倒入耗油、酱油，最后倒进淀粉水）切记是淀粉水
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃