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诗文
黑木耳羊尾笋鸡腿汤
释义
食材明细
主料
鸡腿
475克
黑木耳
5克
羊尾笋
195克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
木耳羊尾笋鸡腿汤的做法步骤
1
食材:鸡腿(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、羊尾笋(已浸泡去咸味撕开)
2
将已焯好的鸡腿和黑木耳下入高压锅中,加入一些清水。
3
加适量的料酒。
4
接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
5
焖至没气后开盖。
6
然后,合入羊尾笋翻动一下煮开。
7
最后,加适量的盐。
8
调味翻匀,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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更新时间:2026/5/26 18:24:48