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诗文 凉拌牛肉
释义
凉拌牛肉的做法
“??第一步:材料,洋葱、黄瓜、香菜、蒜、葱、酱牛肉、干辣椒、花生碎、香油、鸡精、盐、芝麻
??第二步:油烧开放入花生碎、芝麻炒熟。多放一点油
??第三步:配菜切好待用
??第四步:放入蒜末-干辣椒段-把花生碎芝麻倒入盆里
。这样可以炸熟干辣椒。蒜末和辣椒的香气也会出来。
??第五步:放入香油、盐、鸡精搅拌均匀即可。
【??????这次我把花生碎弄糊了,下次发个步骤图吧】”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌牛肉的做法步骤

  • 1
    材料,洋葱、黄瓜、香菜、蒜、葱、酱牛肉、干辣椒、花生碎、香油、鸡精、盐、芝麻
  • 2
    油烧开放入花生碎、芝麻炒熟。多放一点油
  • 3
    配菜切好待用
  • 4
    放入蒜末-干辣椒段-把花生碎芝麻倒入盆里。这样可以炸熟干辣椒。蒜末和辣椒的香气也会出来。
  • 5
    放入香油、盐、鸡精搅拌均匀即可。【??????这次我把花生碎弄糊了,下次发个步骤图吧】
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:54:42