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“??第一步:材料,洋葱、黄瓜、香菜、蒜、葱、酱牛肉、干辣椒、花生碎、香油、鸡精、盐、芝麻 ??第二步:油烧开放入花生碎、芝麻炒熟。多放一点油 ??第三步:配菜切好待用 ??第四步:放入蒜末-干辣椒段-把花生碎芝麻倒入盆里 。这样可以炸熟干辣椒。蒜末和辣椒的香气也会出来。 ??第五步:放入香油、盐、鸡精搅拌均匀即可。 【??????这次我把花生碎弄糊了,下次发个步骤图吧】”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。