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诗文
东北卷饼
释义
“身为地地道道的东北人,总要会做个饼吃啊”
食材明细
主料
土豆
适量
面粉
适量
香菜
适量
香葱
适量
小米椒
适量
辅料
酱油
适量
陈醋
适量
香油
适量
食盐
适量
甜味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
东北卷饼的做法步骤
1
1.将土豆去皮,洗净,切丝,煮锅烧开水,将土豆丝放进锅内焯五分钟后(以自己咀嚼为主),倒进冷水中冷却2.香葱香菜小米椒切小段,放进大碗中,加适量酱油,陈醋,香油,放置一边
2
和面,软一些,
3
每两个剂子见加少许食用油,为了吃的时候可以打开
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:48:51