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诗文
烧冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
蒜末
适量
三层肉末
适量
姜
适量
青尖椒
适量
红尖椒
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
香油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
烧冬瓜的做法步骤
1
冬瓜切成片,肉沫,姜蒜沫,青红尖椒
2
坐锅下油爆香肉沫蒜姜沫,
3
加入冬瓜翻炒,加入半勺糖,一勺生抽,盐,加少许水
4
焖煮至熟加入青红尖椒
5
起锅之前加入鸡精香油
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 14:01:37