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诗文
煎蒜香鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
蒜瓣
适量
辅料
蜂蜜
适量
甜辣酱
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
蒜香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
煎蒜香鸡翅的做法步骤
1
准备工作,鸡翅洗净在鸡翅上切几刀,加入一点蜂蜜,一勺甜辣酱,少许料酒,盐,白胡椒粉拌匀密封放冰箱(冷藏)里腌制一个晚上。
2
平底锅倒入适量油,开小火,放入腌好的鸡翅,一个一个放(别一下倒入),煎至两面发黄撒上蒜末(多一点)。继续煎至两面金黄,如果煎的过程中太干了就倒入一点腌制鸡翅的汁。
3
煎至两面金黄即可出锅,如果想要好看点可以放点蔬菜摆盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/26 5:49:32