食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
简易版鱼香肉丝的做法步骤
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1简易版，少了笋丝。步骤省略了许多~食材切丝，肉丝用盐、胡椒、蛋清腌渍，将醋、味极鲜、糖盐调成料汁备用 -
2鸡肉用淀粉抓过，起锅，大火5成热，翻炒断生捞起备用。
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3重新起锅，倒入郫县豆瓣和剁椒。
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4加木耳继续翻炒，倒入兑好的料汁大火翻炒几下勾芡出锅。
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5装盘。
小窍门
第一步将肉丝划散很需要技术，不要过多翻锅，否则肉丝会断。
使用的厨具：炒锅
- 木耳青椒炒肉
- 蒜香生菜
- 藜麦面条
- 甜豆角炒虾仁
- 凉拌鸡丝
- 牛腩煲
- 胡萝卜炒肉
- 枸杞叶滚排骨汤
- 木瓜鱿鱼排骨汤
- 辣炒花蛤
- 海绵蛋糕
- 啤酒鸭块
- 泰式鲈鱼片
- 酸菜鸡
- 小炒鸡杂
- 自制无添加猪肉松
- 山药牛肉丸
- 凉拌莴笋丝
- 咖喱大虾
- 焖汁小土豆
- 香辣槐花猪肉生煎包
- 当雪梨遇上蛋炒饭
- 苹果淮山猪骨汤
- 胡萝卜酱烧肉块
- 秋葵厚蛋烧
- flabby thighs
- flaccid
- flaccidity
- flack
- flack
- flack jacket
- flacon
- flag
- flag-bearer
- flag carrier
- flag down
- flagellant
- flagellate
- flagellated
- flagellation
- 再次曹定庵宪副见寄之韵（明·王鏊）
- 再次曾英发（宋·王庭圭）
- 再次权店（明·高叔嗣）
- 再次李蒲汀韵（明·钟芳）
- 再次杨宰游土山韵（宋·陈造）
- 再次林茶溪经历韵奉姚省吾博士（明·林弼）
- 再次林郎中韵（宋·陈造）
- 再次桂翁乡会即席韵（明·严嵩）
- 再次槎字韵述怀（元末明初·叶颙）
- 再次武公望雪梅韵五首（宋·廖行之）
- 再次江左司韵四绝句（宋·许景衡）
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- 再次沈韵（宋·曾协）
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