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诗文 红枣炖鱿鱼
释义
红枣炖鱿鱼的做法
“红枣是补气益血,也常用于药引,还有轻微的养颜作用。所以一起炖很不错的选择~”

食材明细

主料
  • 鱿鱼 适量
  • 红枣 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红萝卜 适量
配料
  • 适量
  • 麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红枣炖鱿鱼的做法步骤

  • 1
    前期准备工作,把红枣、胡萝卜、鱿鱼、葱姜洗干净了。
  • 2
    把红萝卜切成条状,鱿鱼切丝~红枣去核。
  • 3
    放到电锅里面加水炖30分钟。
  • 4
    加姜搅拌一下,再炖30分钟。
  • 5
    炖1个小时左右,萝卜基本熟透之后,开始放盐,葱,麻油等配料。Ok,5分钟之后就可以开锅啦。

小窍门

红枣在鱿鱼炖的差不多的时候才放,以防止红枣炖烂了~
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 15:58:53