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诗文
菠菜豆腐汤
释义
食材明细
主料
菠菜
200g
辅料
豆腐
100g
鸡蛋
1个
火腿
3片
盐
适量
花生油
适量
麻油
适量
清淡 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菠菜豆腐汤的做法步骤
1
菠菜洗净切段,放开水淖一下,捞出挤去水待用。
2
豆腐切细条。
3
锅内放少量油,热后放菠菜翻炒一下。
4
加一碗水,水开后放豆腐条,火腿,炖5分钟。
5
鸡蛋磕一小口,鸡蛋液甩人锅内,鸡蛋熟后,加盐,淋麻油,出锅。
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更新时间:2025/10/1 11:25:17