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诗文
戚风蛋糕
释义
“祝各位父亲节日快乐”
食材明细
主料
白砂糖
70g
面粉
100g
鸡蛋
5个
玉米油
40g
牛奶
40g
辅料
电烤箱
适量
甜味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
准备材料
2
蛋黄和蛋清分离,蛋白打冒泡
3
打至粗泡,放糖
4
继续打
5
打至发白
6
提起打蛋器蛋白不掉,就算成功了
7
处理蛋黄,蛋黄加上白砂糖搅拌均匀
8
搅拌均匀
9
加上牛奶继续搅拌
10
搅拌均匀
11
倒进玉米油
12
搅拌至没有油星
13
筛入低筋面粉
14
搅拌至浓稠
15
将三分之一的蛋白倒入蛋黄里(千万别搅拌,否则蛋白会在起泡)
16
搅拌均匀后,在放入剩下的蛋白,继续搅拌
17
轻轻震动蛋糕液,使气泡被震动出来
18
容器用锡纸包好
19
倒入蛋糕液
20
预热烤箱,中层210度10分钟
21
把蛋糕放入烤箱......
22
成品
随便看
茄汁罐头鱼
毛豆炒荷叶蛋
红烧鳝鱼
辣椒荷包蛋
肉末炒毛豆
火腿片里脊肉炒莴笋
薄荷牙签肉
野韭菜苔回锅肉
豆浆百合饭
草莓酱焖对虾
酸辣鸡蛋汤
【椒盐火腿葱花卷】
银耳龙骨汤
【椰香芝士派】
荞麦馒头
肉末茄子
【希腊小球】
【焦糖奶油布丁】
五彩香菇会芦笋
【土豆咖喱鸡翅】
简单几步做出香浓好喝的奶茶
【茶树菇炖鸽子】
简易百合莲藕肉片
酥脆手指饼干
鲜香菇炒油菜
baleen whale
baleful
balefully
bale out
bale out
bale out of
bale out on
baler
Balinese
balk
Balkan
Balkanisation
Balkanise
Balkanization
Balkanize
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更新时间:2026/6/20 12:54:00