食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆肉丝的做法步骤
-
1土豆洗净去皮，切丝，放入清水中浸泡5分钟。 -
2猪肉洗净切丝，用料酒，盐，水淀粉拌匀腌渍入味；小米辣切丝，干辣椒切丝，蒜切碎。 -
3锅内瘦烧热倒油，迅速放入肉丝炒散，变色马上盛出。 -
4锅烧热倒油，放入姜丝，干辣椒，蒜粒，小米辣爆香。 -
5放土豆丝翻炒，加盐，少量水炒至土豆丝断生；倒点醋。 -
6放入炒好的肉丝，翻炒一分钟。 -
7加鸡精，葱段，香油炒匀即可。
所属分类：
热菜
- 苏式鲜肉酥饼
- 京酱肉丝
- 蒜香小龙虾
- 榨菜丝清汤挂面
- 猕猴桃酥梨汁
- 荞麦剪刀面
- 萨瓦林戚风蛋糕
- 香菇油菜
- 大公鸡炖土豆
- 三丝焖面
- 芝士焗地瓜
- 红芸豆蜜枣粽子
- 巧克力冰激凌
- 家常干锅辣子鸡
- 蔓越莓面包布丁
- 草帽饼
- 甜椒肉丝
- 蒜蓉粉丝烤冰鱼
- 豆沙玫瑰火烧
- 家庭版甜甜圈
- 油浸茄子
- 火龙果沙拉
- 桃胶红豆水果捞
- 蒜香圆白菜
- 家庭版草莓布丁
- touch-paper
- touch screen
- touch-screen
- touchscreen
- touchscreen
- touch-sensitive
- touchstone
- touch-tone
- touch-type
- touch-typing
- touch up
- touch-up
- touch upon
- touch upon
- touchwood
- 溪山小景（明·林光）
- 溪山小隐和胡虚白韵（元·贡性之）
- 溪山小隐（明·孙蕡）
- 溪山才子图（元·凌云翰）
- 溪山旧隐为王宗禹题（明·龚敩）
- 溪山春晓（明·林鸿）
- 溪山春雨图（元·卞思义）
- 溪山晚步（明·谢晋）
- 溪山晚渡（清·郑用鉴）
- 溪山晚目（宋·赵抃）
- 溪山清晓（明·杨荣）
- 溪山清隐送李信之检讨（明·王缜）
- 溪山渔艇图（元末明初·刘永之）
- 溪山烟雨图为包公恺写（明·王绂）
- 溪山琴意图（明·倪谦）
- 我的王子哥哥/徐玲至爱亲情系列
- 脸大福大/徐玲女生小说
- 扬州刺绣(美在人间永不朽)(精)
- 北大送给青少年的礼物(精)
- 逻辑思维训练宝典(精)
- 神秘岛(世界文学名著彩图珍藏版)(精)
- 秘密特工
- 提问(卓越领导人问伟大的问题)
- 涅槃还未到
- 欢心喜乐每一天
- 气候变化与绿色转型/中欧社会论坛文库
- 新国语(文言)
- 认同感(用故事包装事实的艺术)
- 神奇的中文版Photoshop CC2015入门书
- Java EE轻量级框架应用与开发--S2SH/在实践中成长丛书