食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐的做法的做法步骤
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1黄豆清水泡8小时。 -
2用天下帅乡石磨磨成豆浆。
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3豆浆锅内煮沸冷却2分钟。
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4一勺胆巴水加4勺冷开水稀释。
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5沿着锅边慢慢由外到内与豆浆混合。
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6豆浆变清澈用筲箕压实舀出多余水分。
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7用刀划成小块。
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8自制家庭豆花完成。
小窍门
自己在家做豆花豆腐都需要磨豆子的机子哦，要把豆子磨成豆浆
使用的厨具：豆浆机
所属分类：
家常菜
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