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诗文	巧克力奇普饼干
释义	食材明细 主料 低粉 67克 高粉 67克 耐高温黑巧克力豆 100克 小苏打 1克 无铝泡打粉 1克 岩盐 1克 糖粉 30克 红糖 30克 无盐黄油 80克 鸡蛋 34克 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 巧克力奇普饼干的做法步骤 1 黄油室温软化 2 加入红糖和糖粉打发 3 加入蛋液打发 4 筛入粉类拌匀 5 加入巧克力豆切拌至无干粉 6 盖上保鲜膜，冷藏24小时 7 面团分成30克/个，表面撒巧克力 8 预热烤箱，上下火，中上层，170度25分钟，烤好后闷10分钟 使用的厨具：电烤箱
随便看	彩色面条 白萝卜羊肉汤 青椒肉丝 可乐鸡翅 山胡椒香卤鸭肝 紫米青椒肉丁包子 蜂蜜香蕉派 土豆香菇炖鸡 瑶柱节瓜环 可乐鸡翅 番茄煎蛋汤 蛋酥卷-把美味营养卷起来 锅塌豆腐 竹炭吐司 鲍汁豆腐 爽脆水煮鱼 蒜苗炒肉 黄瓜肉片 苦瓜肉片 芒果酸嘢 少油的凉拌豇豆 韭菜漏馅大包子 核桃酥 尖椒皮蛋 叉烧肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。