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诗文
玫瑰花苹果派
释义
食材明细
主料
低筋面粉
150g
黄油
60g
细砂糖
15g
水
45g
辅料
红苹果
1个
蜂蜜
2汤匙
白糖
3汤匙
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
玫瑰花苹果派的做法步骤
1
黄油软化
2
倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀,混合好的面粉像粗玉米粉的样子
3
倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟
4
将苹果切成薄片备用
5
蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来
6
派皮擀成薄片,切长条
7
将苹果片如图排列整齐
8
折叠起另一半派皮
9
从一侧卷成卷,成玫瑰花形状
10
依次做好,烤箱预热烤箱160度,中层,约30分钟左右即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 孕妇 下午茶
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更新时间:2025/6/23 11:19:24