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诗文 抹茶蜜豆玛芬
释义
抹茶蜜豆玛芬的做法

食材明细

主料
  • 低粉 290克
  • 宇治抹茶粉 10克
  • 自制蜜红豆 适量
  • 无铝泡打粉 5克
  • 鸡蛋 2个
  • 安佳无盐黄油 100克
  • 淡奶油 100ML
辅料
  • 细砂糖 50克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

抹茶蜜豆玛芬的做法步骤

  • 1
    黄油室温软化,加细砂糖打发
  • 2
    分次加入蛋液打发
  • 3
    分次加入淡奶油拌均匀
  • 4
    加入抹茶粉,低粉和泡打粉
  • 5
    混合均匀
  • 6
    拌入蜜红豆
  • 7
    蛋糕糊入模
  • 8
    中下层,180度20分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 18:12:41