正宗6寸戚风蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
首先，准备好要用的材料。
2
将两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。
3
蛋黄打散，加入15克白砂糖，搅拌均匀。
4
加入30克的色拉油，搅拌均匀。
5
加入30克的牛奶，搅拌均匀。
6
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌或者切拌均匀，最好不要打圈，因为力度过大会容易使面粉出筋。
7
拌好的样子。
8
现在开始打发蛋白。先在蛋白里加一滴醋，就开始用低档打发了。
9
打到鱼眼状（大泡），就放入15克的白砂糖，继续用低档打发
10
打到细泡泡，再加入15克的糖，用中档打发。
11
看!有纹路鸟！
12
停下来放入15克糖。用高速打发。
13
打到差不多这个样子就好了（能拉起直角）。
14
我们的蛋黄糊和蛋白都弄好啦~~（现在烤箱开始预热，160度5分钟）
15
把3分之1的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
16
再把拌好的蛋黄糊放入剩下的3分之2的蛋白中，翻拌均匀。
17
把拌好的蛋糕糊放入准备好的6寸蛋糕模具中，震几下（目的是把那些气泡消掉）。
18
然后放入预热好的烤箱中，160度45分钟。
19
烤好啦，但是不要拿出来先，在烤箱里焖1分钟再取出来。
20
出了烤箱立刻倒扣在网架上。
21
脱模后，切块享用吧！
22
哈哈！

诗文	6寸戚风蛋糕
释义	食材明细主料鸡蛋 2-3个（这里我用了2个）低筋面粉 50克白砂糖 45克（蛋白用）色拉油 30克牛奶 30克醋少许甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度戚风蛋糕的做法步骤 1 首先，准备好要用的材料。 2 将两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。 3 蛋黄打散，加入15克白砂糖，搅拌均匀。 4 加入30克的色拉油，搅拌均匀。 5 加入30克的牛奶，搅拌均匀。 6 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌或者切拌均匀，最好不要打圈，因为力度过大会容易使面粉出筋。 7 拌好的样子。 8 现在开始打发蛋白。先在蛋白里加一滴醋，就开始用低档打发了。 9 打到鱼眼状（大泡），就放入15克的白砂糖，继续用低档打发 10 打到细泡泡，再加入15克的糖，用中档打发。 11 看!有纹路鸟！ 12 停下来放入15克糖。用高速打发。 13 打到差不多这个样子就好了（能拉起直角）。 14 我们的蛋黄糊和蛋白都弄好啦~~（现在烤箱开始预热，160度5分钟） 15 把3分之1的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀。 16 再把拌好的蛋黄糊放入剩下的3分之2的蛋白中，翻拌均匀。 17 把拌好的蛋糕糊放入准备好的6寸蛋糕模具中，震几下（目的是把那些气泡消掉）。 18 然后放入预热好的烤箱中，160度45分钟。 19 烤好啦，但是不要拿出来先，在烤箱里焖1分钟再取出来。 20 出了烤箱立刻倒扣在网架上。 21 脱模后，切块享用吧！ 22 哈哈！使用的厨具：搅拌机、电烤箱所属分类：冰品
随便看	韩式辣味烤鱿鱼荞麦凉糕蜂蜜吐司鱼香鲍菇盒牛腩剪刀面山楂果脯小面包香豆腐一锅香炖菜春天的菜——韭菜盒子黑芝麻南瓜糯米团家庭版-紫菜包饭肉馅豆腐夹糯米豆腐丸子绝配——双色面条适合女性吃的养颜烧卖鏊子煎饼细芹地瓜丝红油茄汁黄豆罐头双色栗蓉包【重庆美食】什锦火锅丸子蛋花汤番茄虾皮包菜面疙瘩无黄油的曲奇饼干黄瓜炒蛋三台什么什么的成语三台八座三同一片三同什么什么的成语三名三高三名什么什么的成语三吐三握三吐什么什么的成语三告什么什么的成语三告投杼三周什么什么的成语三周说法三命什么什么的成语三命而俯三品什么什么的成语句（唐末宋初·许坚）句（唐末宋初·谭用之）句（唐末宋初·谭用之）句（唐末宋初·赵庆）句（唐末宋初·赵庆）句（唐末宋初·邵拙）句（唐末宋初·邵拙）句（唐末宋初·郭廷谓）句（唐末宋初·郭廷谓）句（唐末宋初·郭震）句（宋·丁亶）句（宋·丁大全）句（宋·丁浚明）句（宋·丁谓）句（宋·丁逢）如果在冬夜一个旅人影视受众论/影视受众研究丛书新视野大学英语读写教程(附光盘预备2级)/普通高等教育十五国家级规划教材发展认知神经科学/认知神经科学译丛教儿童学会思考/当代西方教师教育译丛 LES TROIS MINUTES DU DIABLE 化解内心的冲突京师法律评论(第1卷) QUI JE FUS 五笔速查字典(附光盘) A DEFAUT DE GENIE 无效的医疗(手术刀下的谎言和药瓶里的欺骗) 生活英语手册儿童阅读的心灵地图/儿童阅读指导丛书营销策划(营销学基础课系列教材新世纪高等学校教材)

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戚风蛋糕的做法步骤