网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	6寸戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2-3个（这里我用了2个） 低筋面粉 50克 白砂糖 45克（蛋白用） 色拉油 30克 牛奶 30克 醋 少许 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 戚风蛋糕的做法步骤 1 首先，准备好要用的材料。 2 将两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。 3 蛋黄打散，加入15克白砂糖，搅拌均匀。 4 加入30克的色拉油，搅拌均匀。 5 加入30克的牛奶，搅拌均匀。 6 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌或者切拌均匀，最好不要打圈，因为力度过大会容易使面粉出筋。 7 拌好的样子。 8 现在开始打发蛋白。先在蛋白里加一滴醋，就开始用低档打发了。 9 打到鱼眼状（大泡），就放入15克的白砂糖，继续用低档打发 10 打到细泡泡，再加入15克的糖，用中档打发。 11 看!有纹路鸟！ 12 停下来放入15克糖。用高速打发。 13 打到差不多这个样子就好了（能拉起直角）。 14 我们的蛋黄糊和蛋白都弄好啦~~（现在烤箱开始预热，160度5分钟） 15 把3分之1的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀。 16 再把拌好的蛋黄糊放入剩下的3分之2的蛋白中，翻拌均匀。 17 把拌好的蛋糕糊放入准备好的6寸蛋糕模具中，震几下（目的是把那些气泡消掉）。 18 然后放入预热好的烤箱中，160度45分钟。 19 烤好啦，但是不要拿出来先，在烤箱里焖1分钟再取出来。 20 出了烤箱立刻倒扣在网架上。 21 脱模后，切块享用吧！ 22 哈哈！ 使用的厨具：搅拌机、电烤箱 所属分类： 冰品
随便看	油炸糯米鱼 腰果虾仁 纸杯蛋糕 干锅牛蛙 酒香蛏子 海味茶碗蒸 肉末炒凉粉 煎鸡排 素烧萝卜 桂花糖藕 河南五香豆沫 糯米藕粑粑 车厘子草莓蛋糕卷 红薯豆浆 鲮鱼烧油麦 草莓抹茶蛋糕 菜梗肉片 蒜蓉粉丝娃娃菜 四股麻花辫子面包 鲫鱼豆腐汤 元旦快手草莓裸蛋糕 蒜焖带鱼 白吉馍 清蒸海参斑鱼 电饭锅蛋糕 什么什么媚态的成语 什么什么媚景的成语 什么什么媚词的成语 什么什么媚骨的成语 什么什么媮食的成语 什么什么媲白的成语 什么什么嫉俗的成语 什么什么嫉恶的成语 什么什么嫉能的成语 什么什么嫉邪的成语 什么什么嫌四的成语 什么什么嫌夜的成语 什么什么嫌瓜的成语 什么什么嫌菲的成语 什么什么嫌贫的成语 祓禊泛舟春日玄圃各赋七韵诗（南北朝·陈叔宝） 祔庙导引一首（宋·无名氏） 祖二疏（宋·林希逸） 祖会太极东堂诗（魏晋·陆机） 祖传禅人求赞（宋·释宗杲） 祖保去岁八月二十五日亡于姑苏暂寄僧舍归瘗（明·程敏政） 祖典座往南岳（宋·释子益） 祖制（清·李希圣） 祖印寺俗云严光寺考治平堂牒乃光严也又言有（宋·韩淲） 祖印渐长老写师像求赞（宋·释正觉） 祖印院荒废无僧仅有道人焚脩屋宇漏损予命工（明·唐文凤） 祖图赞（宋·释梵琮） 祖坟栽树（明·沈周） 祖堂夜归（明·徐渭） 祖堂寺逢海天僧（明·顾璘） 丝路大冒险(第5册青海道之外星疑云)/丝路书香书系 契诃夫短篇小说选(部编语文指定名著阅读9下)/教育部新编语文教材指定阅读书系 指向写作--我的9堂阅读课/梦山书系 格列佛游记(部编语文指定名著阅读9下)/教育部新编语文教材指定阅读书系 痴 论文化与价值 IPO法律实务(关注事项与解决之道) 文化资本与公共文化论 夜色温柔(赠英文版)/双语译林壹力文库 反盗墓九组(明王密藏)(精) 争议海域既有石油合同的法律问题研究/海上共同开发国际案例与实践研究丛书 寓言的冲动--唐纳德·巴塞尔姆作品研究 长皱了的小孩 康巴女土司/康巴作家群书系 新闻最基层(县域党报采编业务探微)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。