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诗文 红烧肉芝麻
释义
红烧肉芝麻的做法
“第一次做红烧肉时完全是试试,结果出奇的好吃,七夕烧出了新花样,来个奇特的名字,吸引下大家——“红烧肉芝麻”哈哈芝麻肉太俗气不是吗”

食材明细

主料
  • 五花肉 一斤
辅料
  • 芝麻 少许
配料
  • 食用油 适量
  • 白砂糖 适量
  • 姜丝 适量
  • 红烧酱油 适量
  • 白芷 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 味精 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧肉芝麻的做法步骤

  • 红烧肉芝麻的做法步骤:1
    1
    五花肉切大块;香味一出即倒入红烧酱油。
  • 2
    锅内油微热即熬糖浆,糖微化即放入姜丝爆香味。
  • 3
    汤汁起则倒入肉块过油上色,而后加入半碗水(根据肉量和喜欢的口感选择水的多少)除芝麻外的所有材料小火煮。
  • 红烧肉芝麻的做法步骤:4
    4
    十分钟左右,视肉的熟烂程度大火收汤,收至粘稠状,加入芝麻,翻炒两下,装盘开吃!
  • 红烧肉芝麻的做法步骤:5
    5
    由于摄像问题有p哈
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:29:59