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诗文 蜜豆抹茶玛德琳
释义
蜜豆抹茶玛德琳的做法

食材明细

主料
  • 黄油 100克
  • 低粉 90克
  • 抹茶粉 10克
  • 自制蜜红豆 适量
  • 2个
  • 70克
辅料
  • 无铝泡打粉 2克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蜜豆抹茶玛德琳的做法步骤

  • 1
    蛋加糖打散
  • 2
    筛入低粉和无铝泡打粉
  • 3
    筛入抹茶粉
  • 4
    加融化的黄油,拌匀
  • 5
    装入裱花袋冷藏一夜
  • 6
    回温后挤入抹油的模子中
  • 7
    装饰适量的蜜红豆,中上层190度10分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 4:48:52