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诗文
蜜豆抹茶玛德琳
释义
食材明细
主料
黄油
100克
低粉
90克
抹茶粉
10克
自制蜜红豆
适量
蛋
2个
糖
70克
辅料
无铝泡打粉
2克
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蜜豆抹茶玛德琳的做法步骤
1
蛋加糖打散
2
筛入低粉和无铝泡打粉
3
筛入抹茶粉
4
加融化的黄油,拌匀
5
装入裱花袋冷藏一夜
6
回温后挤入抹油的模子中
7
装饰适量的蜜红豆,中上层190度10分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 15:12:15