食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
参须莲藕龙骨汤的做法步骤
-
1龙骨洗干净、莲藕去皮、花椒、大料、香叶装入调料盒拧住 -
2莲藕切块备用 -
3龙骨焯一遍水，倒掉脏水 -
4电压力锅加水，放入香料盒、盐、红参须，龙骨、莲藕，滴几滴醋帮助溶解骨头里的钙质 -
5煲30分钟左右，加入适量鸡精
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