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诗文	芒果奶油夹心蛋糕
释义	食材明细 主料 6寸蛋糕坯 一个 辅料 淡奶油 300克 糖粉 20克 芒果 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 芒果奶油夹心蛋糕的做法步骤 1 蛋糕坯事先烤好。放凉。准备芒果。 2 将芒果对半切开，果核不要。 3 然后用刀切成格字状。 4 取出果肉。 5 将6寸戚风蛋糕坯用刀切片分成4片。 6 300克淡奶油加入20克糖粉打至有纹路。 7 取1片蛋糕片上面抹打好奶油。 8 再放上芒果粒。 9 再抹1层奶油。然后放第2片蛋糕片，以此类推将最后1块蛋糕片放好。 10 蛋糕表面涂抹奶油抹平。 11 四周用齿形刮板做出形状，放冰箱冷藏一下。 12 将剩下淡奶油打至十成发挤出花形中间堆放芒果。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点
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