网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
派克面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
500g
鸡蛋
100g
黄油
60g
牛奶
200g
辅料
黄油
适量
砂糖
20g
盐
10g
干酵母
5g
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
派克面包的做法步骤
1
将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑有弹性,加入黄油,搅拌面团拉开光滑面膜
2
室温30℃,醒发50分钟
3
将面团擀开
4
切成小块
5
对折
6
放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵60分钟
7
发酵好,表面刷上蛋液
8
以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤15分钟,出炉刷上黄油
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
番茄炖豆腐
【凉拌鸡蛋干】带你走过这个夏天
茄汁日本豆腐
蛤蜊丝瓜汤
芒果奇亚籽椰奶布丁
拌花菜
详细版酥掉渣简单奶黄老婆饼
油焖尖椒
火龙果汁杯
凉拌面(只需3分钟)
盛夏菠萝炒饭
萌萌哒迷你卡通猫咪汉堡包
腌咸鸭蛋
辣味鸡丁拌冷面
腐乳叉烧肉
花菜煸腊肉
腊味双拼煲仔饭
土豆丝饼
西瓜黄豆酱
天津捞面香干面筋卤
牛肉炒面
花式炒酸奶
腐竹茄子煲
彩色冰粉
醋泡嫩姜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 11:27:17